Focaccia

buenasmigasHet afgelopen weekend waren we in Barcelona en begonnen we de dag met een ontbijt bij Focacceria Buenas Migas aan Plaça Bonsuccés, net achter de Rambla. Focacciabrood hoeft niet pe se hartig te zijn: vermeng het deeg met rozijnen en bestrooi het met suiker en je hebt een verse en super-smaakvolle Sultana!

Reacties

Een reactie posten

Populair op deze pagina

Personal branding met .me

Afbeelding
Het domein .me is eigenlijk weggelegd voor websites uit Montenegro , maar uitgesproken op z'n Engels kun je er natuurlijk allerlei leuks mee verzinnen. De dot me sites schieten als paddenstoelen uit de grond. Eén ding hebben ze gemeen: ze zijn bedoeld om je zelf zo fraai mogelijk te profileren aan de hand van je social media-uitingen. Ofwel: personal branding. Anders gezegd: maak van jezelf een merk.
verder lezen »

Hoe zet je een ingewikkelde brief om in eenvoudige tekst? Daar is een app voor

Veel overheidsdiensten, instellingen en organisaties versturen brieven die lang niet altijd uitblinken in helder taalgebruik. De app Lees Simpel kan met behulp van kunstmatige intelligentie teksten in een paar seconden omzetten naar begrijpelijke informatie. Je maakt een foto van de brief, de app geeft een samenvatting. Er is ook een voorleesfunctie beschikbaar. Lees Simpel is gratis beschikbaar in de App Store en bij Google Play. Meer handige apps van deze maand Lezen en luisteren tijdens de reis Wie van A naar B gaat met Arriva kan tijdens de reis gratis gebruikmaken van de app Wait. Daarin is een breed aanbod van tijdschriften en (luister)boeken is te vinden. Zodra je bij een bushalte of treinstation bent, kun je direct lezen of luisteren. De app geeft dan automatisch toegang. In de bus en trein selecteer je de lijn waarop je reist om Wait te kunnen gebruiken. Op de terugweg ga je weer verder waar je gebleven bent. arriva.nl/wait Virtueel golfen De game ziet eruit alsof hij uit de v
verder lezen »

Hoe pas je goed op jezelf? Deze en meer handige apps van deze maand

Persoonlijke groei, begrip en acceptatie. Finch is een app die je mentale gezondheid bevordert met een digitaal huisdier. Door daarvoor te zorgen, ga je jezelf beter voelen. Je gaat met doelen aan de slag om gewoontes te stoppen, maar bijvoorbeeld ook met ademhalingsoefeningen. Twee vrienden die zelf te maken hadden met angsten en depressie zijn de initiatiefnemers van de app die in 2021 werd gelanceerd. finchcare.com Meer app-tips Werk organiseren Productiviteitstools zijn er volop. Je hebt complete softwarepakketten en apps voor to-do’s, focusmomenten, veel gebruikte webadressen, klokken en Pomodoro-tellers. Momentum combineert dit alles in het startscherm van je browser. De praktische toepassingen worden gecombineerd met een dagelijks wisselende achtergrondfoto en een motiverende spreuk. Ook kun je zelf je doelstelling voor de dag invullen. Een betaalde versie heeft nog een aantal extra opties om verder te personaliseren. momentumdash.com Fit blijven Apple-watchdragers hebben het ov
verder lezen »