25 november 2010

Thanksgiving

In tegenstelling tot Santa Claus, Halloween en Valentijnsdag blijft Thanksgiving een typisch Amerikaans feest dat niet overwaait naar deze kant van de oceaan. Het feestelijke diner op deze dag bestaat traditioneel uit een kalkoen en zijn vulling, aardappelpuree, zoete aardappels, sperziebonen, veenbessen en als nagerecht pecannotentaart en pompoentaart. Op Foodnetwork.com staan talloze Thanksgiving-recepten. Overigens bestaat er in dezelfde periode van het jaar wel een sobere Nederlandse variant in (orthodox) protestants-christelijke kring in de vorm van Dankdag.
Een reactie plaatsen