Amuse

lantaarnEen grappige amuse vanavond in de Purple Lounge Club: getoomde zalm en prei in een zakje van doorzichtig folie, samengebonden door een touwtje met een houten lepeltje erbij. Ook de salade Caprese en tonijn smaakte prima. Aan de overkant werd gesmikkeld van een smaakvolle tomatensoep (met versierde soepstengel) en een goed gevulde varkenshaas.

Reacties

Een reactie posten

Populair op deze pagina

Person of the Year

Afbeelding
Geen Bush, Bin Laden, Bono of Bill. Nee, jijzelf bent dit jaar 'Person of the Year' volgens Time Magazine . Tenminste, als je iets doet met Web 2.0 en die kans is groot. Voor Wikipedia is de keuze voor 'you' (en dus niet een politieke leider) reden om de verkiezing uit de encyclopedie te halen, wegens ,,uninteresting, unimportant, and unencyclopedic''.
verder lezen »

Webnostalgie: gratis homepage

Afbeelding
Ze waren razend populair: de sites waar je gratis je eigen homepage kon bouwen en neerzetten. Een van de grootste diensten was Geocties , maar daar is eind vorige maand de stekker uit getrokken. Verschillende enthousiastelingen proberen de pagina's te redden . Ook al waren het veelal knutselpagina's het gaat natuurlijk wel om internetgeschiedenis. Eerder leek de Tripod-dienst van Lycos hetzelfde lot te treffen, maar die dienst is nog overeind gebleven. Ook Fortunecity is nog in de lucht. Maar wie wil tegenwoordig http://www.fortunecity.com/greenfield/sunshine/5/ nog als webadres?
verder lezen »

Nieuw bij Google: Local Guides

Opeens was hij daar bij het gebruik van Google Maps: een uitnodiging om mee te doen om het Google Local Guides-programma. Het programma lijkt al langer te bestaan, want zowel het Twitter-account als het YouTube-kanaal zijn aangemaakt in 2014. Toch lijkt de dienst pas sinds juni van dit jaar echt te worden opgepikt en uitgerold. Op het moment dat ik de site bekeek, dacht ik: wat slim en waarom was dit er nog niet eerder? Jarenlang verzamelden apps als Foursquare verrijkte locatiegegevens, overzichten van restaurants, café's en andere points of interest. En het mooiste van alles: omdat mensen wilden inchecken en die check-in wilden delen, vulden ze de gegevens zelf en vrijwillig aan. Ook Local Guides  van Google Maps werkt volgens het principe van ' the wisdom of crowds '. Als veel mensen de database voeden, wordt hij vanzelf compleet en correct. En waarom zou je de moeite nemen? Google belooft badges, speciale promoties en vroegtijdige toegang tot nieuwe Google-prod
verder lezen »